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低值行业工难招,提高效率当首选——东海调味食品有限公司 2013-5-16
    5月13日,天空晴朗,阳光明眉。一辆大型的卡车,载着一台净亮的不锈钢设备,徐徐驶进东海调味食品有限公司,随着几个装载工人安装完毕。这台设备也宣告东海酱油包装手工操作为主的时代结束。
东海调味食品有限公司成立至今将近二十年,一直以来,公司奉行‘以质量求生存,以管理求效益,以效益求发展。以创新求领先’的经营宗旨。产品遍销欧洲 美州 非州 香港 澳门以及全国二十多个省市自治区。深受消费者的好评,曾获第三界国际食品博览会金奖。
    近几年来,随着原材料价格的提升,以及国家对酱油标准的严格要求,使产品的成本越来越高。企业利润空间越来越少。工人的收入相比于制衣 制鞋 首饰 餐饮行业也低了很多。工人的流动性比较大,新招来的员工,经过三个月培训之后,都很难达到操作要求。近几个月,随着全美 八味装 莲花山等老牌子委托东海调味公司加工。公司的产量一下子比以前增长百分之二十多,原本已经够量的生产达到了满负荷状态,有的老工人由于加班加点太多选择离开,产品质量更不稳定,面对这种形势,公司老总果断决定,引进一台新的酱油包装生产设备,这台设备从灌装 压盖 贴标签全自动化,屏弃了以往手工操作慢,卫生风险大,质量不稳定的缺点。5月15日,记者在现场见到,以前几个贴标签的工人已经调离其它岗位。据生产厂长介绍,以前最快时,一个小时才二百八十箱,现在,很轻松就可以达到五百箱了。
    看着工人们轻松的表情,我们相信,随着这台新设备的使用,东海调味食品有限公司的员工的工作热忱将会越来越高,产品质量也将越来越好。
                                                                  (东海调味食品公司:沈国)
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